Кухонний простір - один з найважливіших в будь-якому житлі. Особливо важливо оформити кухню функціонально, комфортно і практично для сім’ї. Не зважаючи на широке поширення різних закладів харчування - від невеликих кафе з продукцією на винос до шикарних ресторанів авторської кухні, пересічні громадяни традиційно багато часу проводять в кухонному приміщенні.
Не тільки щоденні сімейні вечері, але і посиденьки з найближчими друзями та родичами проводяться в цьому багатофункціональному приміщенні. Від того оформлення кухні стає каменем спотикання для багатьох власників квартир або приватних будинків, які вирішили зробити глобальний ремонт або невелику переробку. Занадто багато дилем належить вирішити, чимало важливих питань будуть вимагати відповідей. І не останнім буде вибір насущного дизайну. Отже, якими ж змінами в дизайні інтер'єру кухонь загрожує 2018 рік? Які ідеї можуть припасти до смаку, а які так і залишаться лише трендом закордонних проектів?
Тенденції сезону
Дизайнери з кожним роком намагаються знайти рішення, які б допомогли нам зробити наші оселі красивіше, комфортабельніше і ще більш функціональними, враховують різні нюанси планувань, кліматичні й національні особливості, тактовно переплітаючи їх зі світовими тенденціями. Виробники оздоблювальних матеріалів, предметів меблів, побутової техніки та декоративних елементів шукають нові рішення для створення не тільки доступних за вартістю, красивих і практичних товарів, але й з екологічної сировини, енергоощадних, що відповідають потребам сучасної людини.
У дизайні кухонь 2018 року можна виділити кілька характерних тенденцій, які можуть бути направляючою при створенні цікавого проекту, але не є панацеєю при плануванні ремонту або реконструкції окремо взятої кухні:
1. Простір і світло
Створення просторого і світлого приміщення будь-якого призначення - безумовний тренд кількох останніх сезонів. На жаль, до більшості кухонь, в наш час, цю особливість сучасного дизайну досить складно застосувати. У квартирах стандартного планування кухонні приміщення мають малу площу. Найчастіше, господарі намагаються вирішити цю проблему за рахунок об'єднання кухні з суміжним приміщенням - коридором або вітальнею. Для того щоб створити навіть в невеликій кімнаті відчуття простору відмінно підходять панорамні вікна. Але їх установка не завжди можлива (особливо, в багатоквартирних будинках споруди минулого століття).
Якщо конструктивних змін в невеличкій кухні зробити немає можливості, залишається тільки використання світла, кольору і форми для візуального розширення простору. І в цьому випадку для досягнення поставленої мети всі засоби хороші - використання світлої палітри для виконання обробки та меблювання кухонного простору, застосування дзеркальних, скляних і глянцевих поверхонь, мінімізація меблювання і техніки (установка багатофункціональних моделей), додаткових і декоративних елементів.
Для того щоб приміщення здавалося більше, ніж воно є насправді, важливо не перевантажити його елементами інтер'єру. Безумовно, позбавити кухню таких важливих елементів як плита, холодильник або мийка, неможливо. Але за допомогою скорочення кількості кухонних шаф або заміни верхнього ярусу систем зберігання відкритими полицями, допоможе візуально зробити образ кухні легше і сучасніше. Особливо актуальний цей спосіб в плануванні кутових приміщень з двома і більше вікнами.
2. Колірна палітра в прохолодних тонах
Якщо в минулих сезонах дизайнери найчастіше пропонували нам звернутися до природи за натхненням при виборі колірної гами для кухонного приміщення і дотримуватися теплих, натуральних відтінків, то тенденції сьогодення спрямовані на використання переважно прохолодною палітри відтінків. Активне використання білого кольору при оформленні кухні - тренд на всі часи. Всі відтінки білого допомагають не тільки створити візуальне збільшення обсягів простору, але і зробити приміщення ідеальним «чистим аркушем» для нанесення абсолютно індивідуального малюнка вашого кухонного інтер'єру. Білий колір створює чистий, легкий образ простору і прекрасно поєднується з будь-якими відтінками. Комбінування білого кольору з будь-яким тоном під силу навіть непрофесіоналам.
Що стосується прохолодних відтінків, використовуваних при оформленні сучасної кухні, то їх популярність має цілком з'ясовні коріння. За інших рівних умов, прохолодна колірна палітра практично завжди візуально робить кімнату більше, ніж при використанні теплих тонів в кухні. До того ж, сучасна побутова техніка та кухонні аксесуари, у виконанні яких багато хромованих, тонованих і сталевих поверхонь, неймовірно гармонійно поєднується з прохолодними тонами в оформленні кухонного простору.
Але холодна колірна гамма не є панацеєю. Якщо Ваше невелике кухонне приміщення розташоване на північній частині будівлі, має погану природну освітленість (наприклад, дерева закривають більшу частину віконного отвору), то для його оформлення краще використовувати світлі, але теплі відтінки, незалежно від рекомендації дизайнерів.
Використання контрастних сполучень при створенні сучасних дизайн-проектів кухонь не втратило своєї популярності. Чіткий, динамічний і структурований образ приміщення, інтер'єр якого являє собою зміну темних і світлих поверхонь, приваблює багатьох сучасних власників невеликих кухонних приміщень і просторих кімнат. Створити модний і при цьому практичний дизайн кухні з використанням всього лише двох тонів - світлого і темного, не так складно, як може здатися на перший погляд. Грамотний вибір дозування темного кольору (чорного, темно-сірого, кольору темного шоколаду, графітового) серед світлих поверхонь може допомогти не тільки створити сучасний і практичний образ, але і підкреслити досконалість інтер'єру, приховати її недоліки.
3. Екологічні матеріали для сучасної кухні
Мода на використання екологічно безпечних матеріалів для обробки приміщення і виконання його меблювання не нова. Сировина, яка не завдає шкоди людині і навколишньому середовищу, завжди була в пріоритеті. Але якщо раніше різниця у вартості товарів, вироблених за екологічними стандартами, і їх штучними аналогами була більш ніж суттєвою, то в наші дні дозволити собі безпечні, з точки зору токсичності, товари можуть всі верстви населення. Безумовно, мова не йде про вибір рідкісних і відповідно дорогих порід деревини, каменю та інших природних матеріалів. Але знайти свій оптимальний за складом і вартістю товар для облаштування кухні можливо при будь-якому бюджеті на ремонт.
4. Вбудована побутова техніка
Жодна кухня не може обійтися без побутових приладів. В сучасних проектах кухонна техніка виконує важливу роль не тільки для формування функціоналу приміщення, але і його зовнішнього вигляду. Сучасні виробники побутових приладів пропонують нам широкий асортимент товарів, відмінних за багатьма параметрами - підібрати вбудовану техніку необхідних розмірів які ідеально впишуться в кухонне планування, не складе особливих труднощів. При цьому необхідно приділити особливу увагу вибору енергоощадних моделей, які допомагають берегти ресурси і гаманці господарів.
Використання побутових приладів виконаних в ретро-стилі не втратило своєї популярності. Але, якщо в минулих сезонах дизайнери рекомендували установку ретро-моделей в яскравому виконанні, здатних непросто створювати колірний акцент, а ставати центральними елементами інтер'єру, то нинішні тренди пов'язані з використанням приладів спокійній колірної гами, більш традиційних забарвлень.
5. Фактурні поверхні в центрі уваги
Прагнення до створення максимально ефективного, функціонального і практичного інтер'єру, приводить до того, що його зовнішній вигляд неминуче спрощується. Декор і різні доповнення відходять на другий план. Об'єктами пильної уваги стає не тільки колір, а й фактура. Застосування неоднорідною текстури в оформленні сучасної кухні стає одним з основних трендів. При цьому у фокусі виявляється як обробка приміщення, так і вибір меблювання. Не втрачає своєї популярності використання природньої або імітованої поверхні «під бетон» або цеглу. Натуральний або вибілений колір цегляної кладки ефектно виглядає в інтер'єрі кухні практично будь-яких розмірів. Цегла можна використовувати для фрагментарного оформлення поверхонь (наприклад, кухонного фартуха) або створення цілої акцентної стіни - все залежить від розмірів приміщення і його планування.
Не меншою популярністю користується використання бетонних поверхонь. При цьому, бетон може бути натуральним або імітованим за допомогою декоративної штукатурки, рідких і вінілових шпалер, настінних і стельових панелей. Не зважаючи на явну прихильність бетонних поверхонь до індустріальної тематики, застосовувати подібний вид обробки можна і в інших стилях, близьких по концепції.
Застосування фактурних поверхонь пов'язано і з вибором меблевих ансамблів, обідніх груп і навіть стільниць кухонного гарнітура. Брашована деревина, з яскраво вираженою текстурою стає хітом сезону. Легке «старіння» матеріалу надає шарм не тільки самому предмету меблювання, але і створює особливу атмосферу в усьому приміщенні. Безумовно, за фактурними поверхнями трохи складніше доглядати, особливо, якщо мова йде про приміщення з особливим мікрокліматом. Але ефектний зовнішній вигляд меблів з фактурними поверхнями з лишком окупає всі витрати на догляд за нею.
6. Ефективне зберігання
Кухонне приміщення - це, перш за все, функціональність. Виконання всіх робочих процесів при максимальному комфорті - запорука складання ефективного дизайну. При цьому не на останньому місці знаходиться питання рішення зберігання тисячі й одного предмета, необхідних для виконання цих робочих процесів. Фраза «систем зберігання багато не буває» ідеально підходить до кухонного простору. Адже зберігати в цьому багатофункціональному приміщенні необхідно безліч різних пристосувань, посуду, текстилю, приладів. І розташовувати їх важливо таким чином, щоб пошук потрібного предмета і його використання було максимально комфортним і швидким.
«Розумні» системи зберігання - непросто тренд останніх сезонів, а важлива необхідність в умовах економії простору невеличких кухонних приміщень. Різні слайдери, поворотні полки, роздільники для приладів і тарілок допомагають максимально впорядкувати процес зберігання. Початкове збільшення вартості систем зберігання за рахунок використання сучасних пристосувань окупається досить швидко.
7. Багатофункціональні та ергономічні кухонні аксесуари
В такому багатопрофільному і найбільш популярному в житлі приміщенні як кухня, важлива кожна дрібниця - від вибору матеріалу і дизайну змішувача до функціональності розеток. Якщо раніше багато механізмів, необхідних для роботи побутових приладів або зберігання різних кухонних аксесуарів намагалися приховати від очей, зробити найменш помітними, то в світлі нових трендів, вони стають рівноправними учасниками формування картини інтер'єру. Різні пристосування часто виступають в якості родзинок кухонного дизайну, підвищуючи не тільки рівень комфорту і функціональності приміщення, а й оригінальність інтер'єру.
8. Стилістичний вибір
Особливість сучасного дизайну кухні полягає в тому, що стиль оформлення дуже рідко зустрічається в «чистому» вигляді. Найчастіше дизайнери пропонують використовувати проміжні, перехідні варіанти стилістичних концепцій. Наприклад, зустріти класику і навіть неокласику в кухонному приміщенні непросто - це буде швидше перехідний варіант від традиційних мотивів до сучасних. І не тільки тому, що в інтер'єрі використовується ультрасучасна побутова техніка, яку ніхто більше не ховає за кухонними фасадами, але і тому, що сама концепція дизайну орієнтована на сучасний стиль, що тяжіє до практичності, функціоналу і навіть деякого мінімалізму.
Ну а зараз пропонуємо Вам поглянути на цікаві рішення для оформлення кухні:
